Receita: Salada de Peito de Frango

19.2.15




Olá meninas tudo bem com vocês?


O verão esta ai e nesta época devemos tomar muito cuidado com a alimentação. Como o aumento da temperatura o corpo perde muita água e com isso a ingestão de alimentos leves e ricos em água é bem vinda. 
Nessa época, o consumo de saladas pode ser aumentado e quando combinado com uma carne magra, como o peru, o frango e o peixe, pode até se tornar o prato principal da refeição. E pensando nisso eu trouxe uma receita especial de salada com peito de frango, confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo. 

Ingredientes


- 1 peito de frango com cerca de 400g
- 1 colher ( sopa) de molho de soja ( shoyu)
- 1 colher ( sopa) de pimenta- do- reino moída
- 1/2 alface de sua preferencia
- 4 rabanetes médios em rodelas finas
- 4 tomates cerejas cortados ao meio
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
- sal a gosto

Molho

1 colher ( sopa) de azeite de oliva
1 colher( sopa) de vinagre
1 colher ( chá) de orégano
1 pimenta verde ( bode)
Sal a gosto 


Modo de Preparo
                      
Depois de limpar o frango, corte em cubos uniformes e coloque em uma tigela
Tempere com o molho de soja, pimenta - do - reino e sal
Aqueça o óleo em uma frigideira e doure os cubos de frango
Reserve
Coloque em uma tigela todos os ingredientes do molho e misture bem
Coloque em uma saladeira as folhas de alface rasgadas com as mãos, os rabanetes, os tomates e o frango, regue com o molho
Se preferir pode ainda decorar com cebola em rodelas



Eai meninas vamos comer algo leve e saudável?






You Might Also Like

0 comentários

Seguidores

Popular Posts

Like us on Facebook